何以中国·行走海南｜侨校飘茶香 职教新发展

中新网海口6月12日电 (张月和)温杯洁具、赏茶、投茶、冲泡、出汤、奉茶……海南省华侨商业学校的侨香茶苑里，空灵鼓敲出的《茉莉花》旋律接近尾声，茶艺(cháyì)学子们展示其冲泡的五指山红茶，观之色如琥珀(hǔpò)，闻之有奶蜜香(nǎimìxiāng)，品之滋味醇厚(chúnhòu)，齿颊留香。 6月11日(rì)，海南省华侨(huáqiáo)商业学校学子进行茶艺表演。中新网记者 骆云飞 摄 6月11日，正于此间参加“何以中国·行走海南——海外华媒解锁Hainan Travel”活动的境外华媒人士(rénshì)和外籍短视频博主，走进(zǒujìn)海南省(hǎinánshěng)华侨商业学校，倾听海外侨胞回馈桑梓(sāngzǐ)的动人故事，观看茶艺学子的成果展示，了解海南省职业教育的创新发展。 “我们学校因侨而生，血脉中流淌着海南侨胞爱国爱乡、敢闯敢(chuǎnggǎn)拼的基因。”海南省华侨(huáqiáo)商业学校校长谢一宁说，该校是在1993年(nián)第三届世界海南乡团联谊大会上经海南籍(jí)海外乡亲倡议并捐资创建的中等职业学校，1997年建成开始招生。 办学28年以来，海南省华侨商业学校不断打响“侨”牌，积极开展海内外交流联谊活动，先后接待了(le)马来西亚、泰国、新加坡、加拿大、美国等国家及地区的海外(hǎiwài)(hǎiwài)乡亲、海外社团等。该校(gāixiào)还十分重视国际交流合作办学，探索“侨联+侨校”合作办学模式。 6月11日，外籍博主及海外华媒参观海南省华侨商业学校(shāngyèxuéxiào)，了解(liǎojiě)华侨建校历史。中新网记者 骆云飞 摄 目前，海南省华侨商业学校(shāngyèxuéxiào)开设14个专业(zhuānyè)(zhuānyè)，在校学生2856名，其中茶艺(cháyì)与茶营销、艺术设计与制作专业被列为海南省优质专业群建设专业。紧盯社会需求，该校2019年创办“茶艺与茶营销”专业，成为全国首批开设此专业的中职学校。 入学不到一年的赵苏雨现已熟练掌握各类茶(chá)叶的理论知识和冲泡技艺。“学习茶艺后，我的自信心增强了不少，整个人更(gèng)加从容优雅，也感受(gǎnshòu)到了中国传统(chuántǒng)文化的魅力。”她说，更重要的是，茶艺与茶营销专业的学习为她开辟了新的就业之路，自己的人生规划得以更明晰。 “学生(xuéshēng)们用五指山红茶冲泡的茶水味道醇厚(chúnhòu)，冷泡的茉莉花茶香气馥郁、口感清爽，十分适合在(zài)海南的夏季饮用。”台湾东森电视摄像记者杨逸平说(shuō)，在职业学校开设茶艺专业，为青年学子提供了新的职业路径，很有新意。 6月11日，海南省华侨商业学校(shāngyèxuéxiào)学子展示宋代点茶技艺，吸引外籍博主观看。中新网(zhōngxīnwǎng)记者 骆云飞 摄 谢一宁表示(biǎoshì)，2025年，海南自贸港(zìmàogǎng)将实现全岛封关运作。在这一重大历史机遇面前，作为一所具有深厚侨文化特色品牌的中等职业学校，海南省华侨商业学校将通过扎实(zhāshí)的技能培训、严谨的职业素养教育，帮助(bāngzhù)包括广大海外华侨华人子女在内的莘莘学子，掌握一技之长，实现人生价值，成为建设(jiànshè)自贸港、服务社会的有用之才。(完)